醤油が決め手!!簡単☆黒ごまペースト

醤油が決め手!!簡単☆黒ごまペースト
買うと高い黒ごまペースト。FPがあれば、おうちで簡単にできちゃいます。

材料

黒ごま
100g
大さじ1
大さじ3
★水
大さじ3
しょう油
小さじ1

1

黒ごまをFPですりつぶす。
油が出てきて、まわりに付いたのを真ん中に集めてする。を3回位やるといいかんじ。

2

鍋にすったゴマと★の材料を入れ、火にかけて練る

3

もったりしてきたら、おしょう油を加え混ぜて火を止め
できあがり

コツ・ポイント

油が出るまでよーくすると甘みが出る。甘味は砂糖・メープルシロップ・黒糖でもおいしいです。冷めると少し固まるので、トロトロ状態でOK。パン、クラッカー、おもち、団子、牛乳割り、何でも合います

このレシピの生い立ち

黒ごまがスーパーで安売りしていたので。
レシピID : 486397 公開日 : 08/01/11 更新日 : 08/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/04

First tsukurepo mark
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天才レシピに感謝♡トーストやお団子やパンケーキ…夢が広がります♫

旅する食いしん坊

ありがとうございます!たっぷり盛って食べて下さい(≧∇≦)