✿キャベツエッグ✿

✿キャベツエッグ✿
キャベツの千切りに卵を落として焼くだけ!
とろっと流れ落ちる黄身とキャベツが絡まる、おいしい目玉焼きのできあがり♫
どんぶりにしたり、パンにのせたり、マヨネーズをかけてもgood!!

材料 (人数分)

人数分
キャベツ
適量

1

キャベツを千切りにする。

2

フライパンに油を敷き、キャベツを広げます。
その上に卵を落とし、フタをして弱火で焼きます。

3

白身が固まれば出来上がり~。

コツ・ポイント

you222さんの方法で、焼くときに白身に塩を少量振ると白身がぷっくりキレイに焼けます☆お試しあれ~(ღ→ω←ノノ゙(ただし焼き時間は4分よりもっと長くなります。)

このレシピの生い立ち

千切りキャベツが余っていたので。
レシピID : 486420 公開日 : 08/01/11 更新日 : 08/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
you222 2008年01月13日 00:11
ゆゆさん、こんばんは~(人´∀`).☆.。.:*・°

目玉焼きのつくれぽありがとうございました♪そして初の参考レシピです!!+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ ♬嬉しぃ~♪ありがとうございます.:*゚..:。:(●´∀`●).:*゚..:。:. コレいいですねぇ(人´∀`).☆.。.:*・°キャベツ買ったらやってみます(´艸`o)゚.+:

私もクック始めてから、お料理好きになってきました♪まだまだペーペー主婦ですが^^; これからもどうぞよろしくお願いします♪
++ゆゆ++ 2008年01月13日 14:30
you222さん、こんにちわ!
初の参考レシピですか!!私も嬉しいです~♫
千切りを作る夜は多めに作っておいて、次の日の朝にでもやってみてください^^
卵とキャベツ合いますよ~☆
こちらこそよろしくお願いします!