いかの塩辛
まるをちゃん
作り方
コツ・ポイント
塩はお好みで加減して入れてください。
わたと和わせてすぐに食べるとイカの甘みが強くて、これはこれで美味しいです。
お箸は必ず乾いた清潔なもので。
わたと和わせてすぐに食べるとイカの甘みが強くて、これはこれで美味しいです。
お箸は必ず乾いた清潔なもので。
このレシピの生い立ち
母の得意料理です。
お造りにできるイカが手に入ると、必ず作ってくれました。
余分なものが入っていないので、雑味がなく美味しいです♪
お造りにできるイカが手に入ると、必ず作ってくれました。
余分なものが入っていないので、雑味がなく美味しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
