鮭とえのきの簡単炊き込みご飯

鮭とえのきの簡単炊き込みご飯
炊飯器さん、あとはよろしく~で出来上がり。

材料 (2合分)

1枚
えのき
1/2パックから1パック
2合
しょうゆ
大2
大2
小1/2
ほんの少し

1

鮭には酒(分量外)をふっておく。 えのきは1/3にカット。 米をとぎしばらくつけておく。生姜はすりおろすか細かく刻む。

2

炊飯器に米、水、醤油、酒、だしの素をいれ炊飯器の目盛り通りの水加減にする。

そのうえにえのきと鮭と生姜をのせスイッチオン。

3

炊き上がったら鮭を取り出し身をほぐす。骨と皮を取り除き身を炊飯器にもどし混ぜ合わせ完成。

コツ・ポイント

他にシメジや油揚げ等なんでも入れて良いと思います。

このレシピの生い立ち

簡単に作りたくて考え出しました。
レシピID : 486473 公開日 : 08/01/11 更新日 : 08/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

17/02/10

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簡単でとっても美味しくできました~!底のおこげも美味♪

モカりったん

おこげ美味しいですよね(^^)れぽありがとうございます♡

13/06/13

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作り置きように!とても香ばしくて美味しかったです\(^o^)/

ちょめはん

美味しそうですね!れぽありがとうございます。

13/03/23

写真

おにぎりにさました♡美味しかった〜(^^)ごちそうさま!

ーHaLuー

美味しそうなおにぎり!レポありがとうございます

13/02/02

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おいしくて感激!炊き込み初挑戦、冷凍鮭と舞茸で!幸せ~

pinegeorge

鮭と舞茸のいい香りがしてきそう。れぽありがとう。