スィートポテトサラダ

スィートポテトサラダ
とっても甘く作ってあります。お子さんにはとってもいいとおもいます。

材料

さつまいも
1本
人参
三分の1
牛乳
適量
スライスチーズ
1枚

1

さつまいもは皮の汚い所だけとってサイコロ状に。人参は皮も食べれますからサイコロ状にします。

2

ゆきひら鍋に材料をいれて牛乳をひたひたくらいいれて煮込みます。沸騰して2分したら火をとめて温熱調理

3

食べる直前に火をいれて水分をとばしながら気ベラでつぶしチーズを入れてまぜます。
あったかいうちにどうぞう。

コツ・ポイント

大人アジにするときはブラックペッパーを入れても美味
あったかいポテサラですよ。

このレシピの生い立ち

夫がさつまいもを食べないのでどうやって沢山たべさせようかとおもってつくった一品。
わたしはおからを半分いれてカロリーオフしてたべました。
レシピID : 486497 公開日 : 08/01/11 更新日 : 08/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」