簡単おせち!圧力なべDE黒豆

簡単おせち!圧力なべDE黒豆
電気圧力なべで簡単黒豆

材料

黒豆(1袋)
150~200ℊ
2カップ
小さじ1/2
砂糖
200g
醤油
小さじ1

1

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黒豆を軽く洗って、水2カップ、塩小さじ1/2を入れて、一晩置いておく。
(錆びた釘を入れておくときれいな黒になります)

2

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①に砂糖200ℊ、醤油小さじ1を加えて濡らして絞ったキッチンペーパーやふきんをかける。

3

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高圧で20分

4

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出来上がりました。

5

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6

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コツ・ポイント

黒豆の量は多少違っていても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

黒豆が大好きなので、この倍の量で作ります(笑)
レシピID : 4865352 公開日 : 17/12/30 更新日 : 17/12/30

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