甘酒いも茶巾

甘酒いも茶巾
飲む点滴”甘酒”を使った優しい茶巾

材料

さつま芋
200g
かぼちゃ甘酒
大さじ3
大さじ1
1つまみ

1

写真

すべての材料を加えて柔らかくなるまで煮る。中火、15~20分

2

ブレンダーでピューレ状にする。水気が多いようなら、再度加熱して水気を飛ばす。ラップで茶巾にする。

コツ・ポイント

かぼちゃ甘酒は下記のレシピを参照しました。
レシピID : 4790926
甘酒の色がキレイな黄色なので、茶巾の色も鮮やかに仕上がります。

このレシピの生い立ち

甘酒を使ったおせちを作りたくて考えました。
甘すぎないのがとても好評です。
レシピID : 4865397 公開日 : 17/12/30 更新日 : 17/12/30

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