大根の葉と納豆の☆中華風オムレツの画像

Description

大根の葉を無駄なく活用!納豆とセットで栄養価UP!

材料 (4人分)

大根1本分
2パック
1個
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
大さじ1
*ケチャップ
小さじ1
*酢
小さじ1
*醤油
小さじ1/2
*ごま油
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉を茹でてざく切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールに1の大根葉、納豆、卵、☆調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに油を入れ、2を入れて軽く広げて焼く。

  4. 4

    写真

    ひっくり返して両面こんがり焼く。

  5. 5

    写真

    *を混ぜてタレを作る。

コツ・ポイント

調味料は目安量です。お好みの味付けにアレンジしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

大根の葉の活用したくて、冷蔵庫にある物を使って1品にしました。
レシピID : 4865807 公開日 : 17/12/30 更新日 : 23/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のあっちのあちん
容易に残り物消費に役立ちました!生姜&チーズ追加です♪

レポありがとうございます☆チーズ追加イイですね参考にします♬