牛コロ 豚コロ 鳥コロの一口カツ
作り方
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1
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牛 切り落としは固まりから広げて大きいものだけクルクルと一口大に丸める
小さいものは肉じゃがなどに使う
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2
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豚 しゃぶ肉も丸める
鳥は一口の大きさに切る
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3
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小麦粉 卵 パン粉をまぶして揚げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛肉が食べたい!という子供のリクエストに応えて
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牛 切り落としは固まりから広げて大きいものだけクルクルと一口大に丸める
小さいものは肉じゃがなどに使う
豚 しゃぶ肉も丸める
鳥は一口の大きさに切る
小麦粉 卵 パン粉をまぶして揚げる