✿じゃがいものオイバターソテー✿
Description
しっかり味で美味しいです♪お弁当のおかずにもどうぞ。'08.9.8話題のレシピ入りさせて頂きました。有難うございます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
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2
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深めの器に1と水大さじ1(分量外)を入れ、ラップをふんわりかけてレンジで加熱する。※500Wで3~4分。
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3
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フライパンにバターを熱し、水気を切った2を入れ、バターを絡ませるようにしながら軽く炒める。
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4
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火を弱めて★を回し入れ、フライパンをゆすりながらしっかりなじませる。器に盛ってパセリを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
*じゃがいもは竹串がスッと刺さるくらい柔らかくなるまで加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
きょっちんさんの「大根のベーコンオイバターソテー」を食べてオイバター味が大好きに♪
食材を変えて作ってみました。
食材を変えて作ってみました。