基本のキッチャリー
reika2
作り方
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1
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1.材料Ａのギー半量とスパイスＡを圧力鍋で炒める。
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2
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2.残り半分のギー以外の材料Ａを1の鍋に入れて炒める。
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3
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3.材料Bを入れる。
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4
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4.圧力鍋で圧をかけ、かかったら弱火で18分加熱する。
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5
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5.材料Ａの残りのギーと、スパイスBを炒めておく。
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6
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6.圧力鍋の圧が上がったら、蓋をあけて、全て合わせる。
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7
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7.お好みで野菜などをトッピングしても大丈夫。
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コツ・ポイント
緑豆より、イエロームングマメ。
ジャスミンライスではなく、バスマティライスがいいです。
ジャスミンライスではなく、バスマティライスがいいです。
このレシピの生い立ち
キッチャリークレンズが流行っているので、おうちで簡単に作れるようにしてみました。キッチャリーで体内浄化しましょう！
