セロリとニンジンの洋風薬膳スープ

セロリとニンジンの洋風薬膳スープ
味付けが薬膳風の野菜スープです。

材料 (三人)

鍋の水
材料が被るくらい
ニンジン
適量
セロリ
適量
赤米
少量
一つ
少量
適量
白ゴマ
少量
クコの実
少量
茶えのき
適量
少量
少量
醤油
少量

作り方

1

写真

水の鍋からニンジン、セロリ、赤米、コンソメ、ごま油、パセリ、白ゴマ、クコの実、茶えのき、しょうが、酒、醤油を入れて煮込む

コツ・ポイント

今回は有り合わせで薬膳風洋風スープにしました。
薄味か調整して味付けして下さい。

このレシピの生い立ち

有り合わせで薬膳風洋風スープを作りました。風邪気味で栄養をつけるようにたくさん薬膳風にしました。
レシピID : 4867327 公開日 : 18/01/01 更新日 : 18/01/01

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