ぴりから★お弁当に!おつまみに!

ぴりから★お弁当に!おつまみに!
お魚のソーセージを甘辛に炒めて、お酒のおつまみ、ご飯のおかずに、お弁当に!!

材料 (2人分)

お魚のソーセージ
2本
お酒
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1

1

おさかなのソーセージを一口サイズにきる。

2

ごま油を熱して、コチジャンを炒めて、おさかなのソーセージに絡めながら炒める。

3

お酒・みりん・砂糖・醤油を入れて煮詰めながら絡めていく。

4

お魚ソーセージにタレがとろとろしてきたら、お皿にもってお好みで七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

調味料は、好みです。しっかり計ってはいないのですが、同量で問題ないと思います。お弁当などには、少しお砂糖を多めすると、他のおかずとは味が変わってよいようです。

このレシピの生い立ち

塩コショウで炒めてお弁当に入れてたのですが、少し飽きたかな・・・と思い全く違う味にしてみました。
レシピID : 486789 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/11/28

First tsukurepo mark
写真

何回もリピしています!お弁当にぴったりです!美味しい☆

ゆこさんmama

ありがとうございます!うちの家族も大好きです!!