お餅が余ったら・・磯辺焼き♪の画像

Description

切り餅をワッフルメーカーで焼いて・・
韓国のりをペタっと貼り付け~(^−^)

材料 (1つ分)

切り餅で1つ分
おしょう油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ワッフルメーカーで焼く。
    (固いお餅が短時間でカリッとなります)

  2. 2

    写真

    おしょう油を塗る。
    刷毛で塗ると、まんべんなく、塗り過ぎず、好いかも)

  3. 3

    写真

    表、裏面に海苔を付着させる。
    お餅の熱とおしょう油の水分でくっつきます。
    (手で押さえつけても)

  4. 4

    写真

    時間が経つと、固くなってしまうので、
    すぐに
    いただきます♪

コツ・ポイント

ふつうのお海苔でも、味付きでも(^−^)

切り餅(長方形)をそのままセットすると、結構歪な焼き上がりになってしまう場合がありますので、
4つに切ってから、均等になるように配置しました。

丸餅ならかわいい丸型に焼けそうですね。

このレシピの生い立ち

びよ~んと伸びる磯辺焼きではありません^^
カリっと、サクッと軽~い食感の磯辺焼きになりました。
レシピID : 4868408 公開日 : 18/01/02 更新日 : 18/01/07

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