♥メタボ対応♥揚げないコロッケ♥

♥メタボ対応♥揚げないコロッケ♥
脱メタボ! でもたまには食べたい揚げ物を揚げない事でカロリーダウン!

材料 (5人分)

じゃがいも
4個
挽肉
150g
玉ねぎ
1/2個
油揚げ
5枚
塩・コショウ
適量

1

①じゃがいもをよく洗い
電子レンジで加熱する。柔らかくなったら火傷をしないように気をつけて皮を剥いてね♪

2

②挽肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて塩・コショウで味付けする。

後でおイモと混ぜるのでちょっと濃いめの味付けで。

3

③マッシュしたじゃがいもと②を混ぜ合わせる。ここで味の最終調整をして下さいね。( カレー粉を入れたらカレーコロッケに変身^^)

4

半分に切った油揚げの中に③の具材を詰め、おいなりさんの要領で口を閉じる。
多少開いても中身は出てこないので大丈夫です

5

テフロン加工フライパンで油をひかずに表面をこんがり焼いたら出来上がりです。

私はやった事ないですが、グリルやオーブントースターで焼いてもいいかも知れませんね

コツ・ポイント

油揚げの中に具を入れすぎない事。 油揚げの中に具を詰めて時間が経ってから焼く時は一度レンジでチンして中身を温めてからフライパンで焼くと中身も皮もあったかですo(^-^)o

↑の分量で作って 具材が2個分くらいの残りました

このレシピの生い立ち

お友達とダイエットの話に花が咲いた時に教えてもらったレシピです^^
レシピID : 486844 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/06/10

写真

サクサクで食べ応えアリ~☆ヘルシーで美味しいが一番嬉しいナ❤❤りぴ決定!

ななみぃ

埋もれていたレシピ発掘作業ありがとう♡すっごく嬉しい^-^

08/01/23

First tsukurepo mark
写真

さくっ♫♬美味しく脱メタボ❤まずは母と一緒に始めの一~歩❤

タロすけ

ありがとう♫嬉しいよ~(^-^)2歩目はどなたと?♡♥♡

katana1100 2008年01月21日 23:12
迷ったのっ迷ったのよぉおおおっ(><)

薄揚げ1枚買ってきてね
んでね、メタボ対応コロッケにしようか・・・(;^_^A
それとも、納豆そぼろ巾着にしようか・・・(;^_^A
んでね、今日はやっぱ祝♪話題入りだしさ^^
巾着に走っただよ~~~~o(^-^)o

悩むくらいなら最初から2枚入り買えよ(笑)
だなぁ。。。すまん!あばう亭バンビじゃないよボンビだよ!
スタタタタタ (((((((o≧▽≦)oウケケ
katana1100 2008年01月21日 23:14
アホな事言よったら^^;ポチった~

elaineちゃんのつくれぽ、めっさ美味しそう~~~o(^-^)o
オタフクソース、最近関東にも進出してんだ!
やるなっオタフク^0^v
ぺこぽん母ちゃん 2008年01月22日 08:55
katanaちゃ~ん おっはようヽ(^◇^*)/ 

(^m^ )迷って迷って話題入りを祝して巾着を作ってくれたんだね♪
ありがとう~~~(〃^∇^)o彡☆

でも・・・まぁ・・・そうね・・・
2枚入りを買う・・・とか・・・・ねぇ・・・・
いえ なにも両方作って・・・
なんて言ってるわけじゃありませんことよ(^m^ )ε=ε=ε=ε=ε=((┌・)┘

オタフク・・・奥様すでに東北にも進出しておりますわよ♡
タロすけ 2008年01月23日 13:18
早速つくれぽ一号さまがいらっしゃった★
ちと出遅れた・・・へたこいた~~~!!
*・゚゚・*:.。..。.:*・゚_| ̄|○゚・*:.。. .。.:*・゚゚・*
って、向きも逆だかな。。。

美味しかったよ~❤
試しにオーブントースターでやってみたよ^^
中身温めなおすつもりで、低温にして焼いてたのに
焦げてきたから慌ててだしました~
ただし、うちのは右側のが火力が強い焼きムラが
できちゃうおんぼろちゃん^m^
次はフライパンで焼こうっと❤
今度こそ、おいちゃん脱メタボ作戦開始よ~~
タロすけ 2008年01月23日 13:19
おぉ!ぺこ姫!!
そちらに?!
二歩目はもちろんダーリンと♥♥
ぺこぽん母ちゃん 2008年01月23日 13:48
タロすけちゃ~ん ハロー~~o(。◠‿◠。)o

向きが逆? でもそんなのカンケーネェー
ハイオッパッピー♫

つくれぽありがとう♪ 嬉しかったよん♡
焼きはね・・・フライパンの方がいいかもね?!
転がしたりしながら 焦げ目も調節できるしね♪

脱メタボ・・・おいちゃんもうちのおっとっとも
ワタシも(なんせほら タイヤチューブだからさ(^m^ ))
頑張ろうぜ~~~~(v^ー゚)

二歩目はもちろんダーリンと♥♥・・・って


ああ これで 関東地方の雪は 雨に変わるかな?!!
タロすけ 2008年01月23日 20:19
見事に雨に変わりやんしたよ~~。゚(゚´Д`゚)゚。
朝の雪はどこへやら・・・

今日はCOOKに出たり入ったり。。
日記にも書いたけど、しばらく来れないかも
しれませぬ。。どうか達者で(・_・、)
なぁんて、あれ?ってくらいすぐやってくるかも
しれないけどm

お風邪に気をつけて、頑張ってね~
こっちょり応援しとります❤

そうそう、おいちゃんが明日仙台に日帰り出張☆
って、書こう書こうと思って、書いてないよね、私?!
ぺこ姫の地にちょぉっくらお邪魔致しまするヨ
どぉか、うちのダーリンを温かくお迎えしてやって
おくんなせぇ(人´∀`).☆.。.:*・°


ぺこぽん母ちゃん 2008年01月24日 09:42
きゃ~~~タロ’s ダーリン いらっしゃーいo(^^o)(o^^)o
えーっと何時に仙台駅?
新幹線で来るんでしょう?
やんやん 今からお休みして 会いに行っちゃうから~~~♥

って オイオイ これこれ 逃げるでないよ!!!

お土産は何をおねだり?
今一押しなのは 『喜久水庵の抹茶生クリーム大福』だすよ!
TVや雑誌でも紹介されてるんだけど
めっちゃ美味しいの♥
おいちゃんに教えてあげたかったなぁ・・・・
やっぱり会いに行かなきゃ(〃^∇^)o彡☆

やんやん 1日1回 鞭(-_-;)/~~~~~~~~~~~~☆ ピシッ
しないとダメな体質なのよ、ワタシ(^m^ )
早く戻って来てね♥
MあってのSですからね(^_-)☆彡
タロすけ 2008年01月25日 13:07
うきゃ❤
ふと思い出して、こちらにやってきてみたら~(*→艸←*)
書かずにはいられなくなった(笑)

昨日はダーリン11時半にお邪魔したようでし!
お土産は『萩の月』を買ってきてくれたらしい♫♬
抹茶生クリーム大福~~*。♫.(('艸'〃))。♫.*
美味しそぉ❤
おいちゃんの母が宮城出身でそのうち相馬と合わせて
みんなでご挨拶行くかも!(いつのことやら??)なので
そのときは大福狙いでいこっと♥♥

なんかね、宮城テレビとか、宮城、山形の県知事とか
きてたみたいでおいちゃん、ぺこ姫のお茶の間に
密かにお邪魔しちゃうかも?!(●′з`,);ププッ

ぺこ姫の鞭さばきがなまらないように
せせとパソコン購入して帰って参りますぅ♥♥

昨日、そちらはふぶいてたみたいで!!?
おいちゃん、夏用スーツにぼろコート、手袋マフラーも
なしで乗り込んでいったみたい。。。
どうかお風邪には気をつけてね(✿ฺ´∀`✿ฺ)
ぺこぽん母ちゃん 2008年03月28日 10:14
わぁ 私ここのタロちゃんへのお返事うっかりしてたのね
m(_ _)mm(_ _)mごめんなさいだわ~~~