【ひとり鍋】湯豆腐
Cyndy☆
作り方
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1
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具材の準備
大根は拍子切り、ネギとえのきは食べやすく切って、お豆腐は一口サイズ、タラは切らなくても大丈夫です
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2
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電気ケトルでお湯を500mlくらい沸かしている間に、鍋に具材を並べて、ほんだしをかけます
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3
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お湯をまわしかけて、レンジで8分チンしたら、完成です
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4
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今回は、お年始だったので、あまったお出汁に卵とうどん半玉たして、年明けうどんにしました。
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コツ・ポイント
100均で売ってる、インスタントラーメンを作る鍋を使うので、一人でも簡単にお鍋が出来ます
このレシピの生い立ち
一人暮らしでも、簡単にお鍋が食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Cyndy☆
