さつまいもとプルーンのおやつサラダ☆

さつまいもとプルーンのおやつサラダ☆
これで便秘解消!!
...できたらいいんだけどなぁ
(^^;

材料 (2~3人分)

さつまいも
皮を剥いて250g
プルーン
大3~4個
クリームチーズ
50g
☆ ヨーグルト
大さじ2~3
☆ マヨネーズ
大さじ1
 

1

さつまいもは皮を剥き、1cmの厚さに輪切りにして、水にさらす
プルーンは種をはずして、1cm角に切っておく。
クリームチーズも1cm角に切っておく。

2

さつまいもの水気を切って、耐熱ボールに入れラップをして4~5分レンジでチンする。

3

さいまいもを荒くつぶし、荒熱が取れたら、☆印の調味料とプルーン、クリームチーズを混ぜる。

4

冷蔵庫でよく冷やして出来上がり☆

コツ・ポイント

マヨ少なめにしてあるので薄味です。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

便秘が気になる自分のためにつくってみました。
かなり重症です~(泣) 
レシピID : 486897 公開日 : 08/01/15 更新日 : 08/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/05/14

写真

・・・を期待して娘に作ってあげました(^_-)-☆

ひかる51

また作って頂きすごうれしいです❤娘さんに効き目あったかしら?

08/04/22

First tsukurepo mark
写真

マヨ入れないでサラダというよりデザート❤  …便通よくなりそぅ…

ひかる51

ヘルシーでいいですね!美味しそうに作ってくださりありがとう!