ちょっと豪華に見えるかも！鮭のテリーヌ♪
まみむーにぃ
作り方
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1
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鮭は骨と皮を取り、
ぶつ切りにする。
チキンコンソメは１／２カップの湯で溶いておく。
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2
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ＦＰ（ミキサー）に１と卵、生クリーム、摩り下ろした玉ねぎ、塩・胡椒を入れ攪拌する。 鮭がとろとろになれば良い！
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3
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ホウレン草を下湯でする。
茹でたらざく切り！
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4
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２をＦＰ（ミキサー）全量の２／３を取り出す。残った１／３に３のホウレン草を加え、攪拌する。
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5
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型にバターを塗り、４で取り出した鮭の１／２を入れる、
そこに４のホウレン草を加え攪拌したものを入れる、
その上に残った鮭（全量の１／３になる）を入れる。
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6
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５にふんわりラップをかけレンジへ！
レンジ強で７～９分様子を見ながらかける。
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7
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出来上がった６に竹串を刺して、なにも付いてこなければＯＫ！
荒熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす、
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8
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１２/２４話題入りさせていただけました！
作ってくださって皆様ありがとうございます（＾－＾）
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コツ・ポイント
材料の鮭は、大人の１人前用に切り分けてある鮭３～４枚です！
鮭を塩鮭とかの味の付いた物を使う場合は、塩・胡椒は省いてください＾＾ＦＰ（ミキサー）で攪拌する時はなるべく、粒が残らないようにする方が、舌触り良く出来ますよ（＾。＾）
鮭を塩鮭とかの味の付いた物を使う場合は、塩・胡椒は省いてください＾＾ＦＰ（ミキサー）で攪拌する時はなるべく、粒が残らないようにする方が、舌触り良く出来ますよ（＾。＾）
このレシピの生い立ち
ずいぶん前のお料理本に載っていたのを、作りやすいようにアレンジ！
それ以来我が家の定番パーティメニューに！！！
それ以来我が家の定番パーティメニューに！！！
まみむーにぃ
