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簡単リンクちょっと豪華に見えるかも！鮭のテリーヌ♪
作り方
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1
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鮭は骨と皮を取り、
ぶつ切りにする。
チキンコンソメは１／２カップの湯で溶いておく。
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2
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ＦＰ（ミキサー）に１と卵、生クリーム、摩り下ろした玉ねぎ、塩・胡椒を入れ攪拌する。 鮭がとろとろになれば良い！
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3
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ホウレン草を下湯でする。
茹でたらざく切り！
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4
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２をＦＰ（ミキサー）全量の２／３を取り出す。残った１／３に３のホウレン草を加え、攪拌する。
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5
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型にバターを塗り、４で取り出した鮭の１／２を入れる、
そこに４のホウレン草を加え攪拌したものを入れる、
その上に残った鮭（全量の１／３になる）を入れる。
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6
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５にふんわりラップをかけレンジへ！
レンジ強で７～９分様子を見ながらかける。
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7
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出来上がった６に竹串を刺して、なにも付いてこなければＯＫ！
荒熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす、
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8
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１２/２４話題入りさせていただけました！
作ってくださって皆様ありがとうございます（＾－＾）
コツ・ポイント
材料の鮭は、大人の１人前用に切り分けてある鮭３～４枚です！
鮭を塩鮭とかの味の付いた物を使う場合は、塩・胡椒は省いてください＾＾ＦＰ（ミキサー）で攪拌する時はなるべく、粒が残らないようにする方が、舌触り良く出来ますよ（＾。＾）
鮭を塩鮭とかの味の付いた物を使う場合は、塩・胡椒は省いてください＾＾ＦＰ（ミキサー）で攪拌する時はなるべく、粒が残らないようにする方が、舌触り良く出来ますよ（＾。＾）
このレシピの生い立ち
ずいぶん前のお料理本に載っていたのを、作りやすいようにアレンジ！
それ以来我が家の定番パーティメニューに！！！
それ以来我が家の定番パーティメニューに！！！
レシピID : 486901
公開日 : 08/01/12
更新日 : 09/12/25
0 いいね
いや～！お料理上手って程じゃないです（＾＾；
そうよ～テリーヌねそんなに手が込んだものでなきゃ家で、しかもレンジで簡単に出来るのよ＾＾
スーちゃんちのお子様達はお魚苦手なんだ～！
私も子供の頃駄目だったよ（＞。＜）
いつの間にか好きになってたけど（＾＾；
このテリーヌはあんまり魚臭くないから良いかもね＾＾
ほうれん草がなぁーーーい！と思ったのですが、
どうしても食べたくなって作りました。
テリーヌの真ん中は赤パプリカを入れました。
パプリカの香りが出て 美味しかったです！
ありがとうございました。
こよりちゃん！って呼んでも良いかしら～！？
私の事は、ムニで良いですよ♪
あら！？
私写真ではパプリカが黄色に見えたので、黄色のパプリカだと思ってました（＾＾；
黄色で無くって、赤だったのね（－－；
でも美味しそうだったから（－。－∥ 汗
また、遊びに来てね＾＾
私も遊びに行きますね♪
まだ間に合うかな！？
私はいつもレンジでチンして、竹串を刺してみてなにも付いてこなければ（ケーキのスポンジみたいな感じです＾＾）
そのまま、型のまま荒熱をとり、さらに型のまま冷蔵庫で冷やします！
鮭の部分がとろとろってことは、多分竹串を刺したら生地がつきますよね！？
それは加熱不足かも。。。
昨日、もう一度レンジかけられてその後どうだったのかな！？
うまく出来てて、今日のクリスマスパーティーが素敵なものになると良いですね（＾－＾）
コメ有難うございました！
はじめましてっ(｡￫∀￩｡)♡
このテリーヌに一目惚れしちゃって..♡
明日作らせていただきたいのですが..
鮭の３～４切れというのは、
長めのを３～４切れでしょうか？
それとも小さめに切ってあるの(切り身っていうのかな？)を３～４切れでしょうか？
それから、手順１の
『チキンコンソメは１／２の湯で溶いておく。』
というのは、
１／２カップでいいのでしょうか？
それとも大匙１／２でしょうか？
質問ばかりでごめんなさい(´;ω;｀)
テリーヌなんておしゃれなものを作るのは初めてで..(｡･･；)笑
教えていただけたら嬉しいです♡♥
テリーヌ固まったんですね＾＾
良かった～♪
味も気に入っていただけたようで、嬉しいです（＾－＾）
パーティーの１品に選んでくださって感謝です（＾－＾）ｖ
お返事が遅くなってしまって、ごめんなさい（＾＾；
２４日のコメだったんですね（＠０＠）
明日って事は、昨日の２５日！！！
今からのお返事で間に合うかしら！？
鮭の切り身３～４切れは、大人の一人前ずつくらいに切ってあるのです！
コンソメは、お湯をカップに１/2です！
紛らわしい書き方でごめんなさい（＿＿）
見た目はお洒落で、豪華だけど、作り方はめッちゃ簡単ですから、
肩の力を抜いて楽に作ってくださいね（＾－＾）
美味しいテリーヌが出来ると良いですね♪
質問有難うございました！
日記のコメ欄が閉まっていたのでココに。
具合悪い？大丈夫？
この間はキッチンに来てくれてありがとう。
嬉しかったよー。
そうだよね・・
う～たんトコですれ違ってるものね ^^
なかなかよそに遊びに行く時間がないので
アソコで「あ！まみむーちゃん！」って・・
あのクッキーは本当に美味しかったよ。
可愛くて美味しい。
私は見た目を楽しむセンスがないから ^^；
勉強させて頂きます。。
また時間がある時にフラ～リと遊びに来てね♪