すし酢 黄金比

すし酢 黄金比

Description

6月24日、話題入りさせていただきました。
ちらし寿司、のり巻き、いなり寿司も全てこの比率でできます。

材料 (ご飯3合(2合))

砂糖
50㌘(34㌘)
60cc(40cc)
10.5㌘(7㌘)

作り方

1

砂糖、塩、酢混ぜて、レンチンしてね。(もしくは煮沸かしてね)

2

寿司用に炊いたご飯に混ぜてね。

3

写真

ちらし寿司でも…

4

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のり巻きでも…

5

うちはお寿司は全てこの配合です。

6

4/30時点で37件のつくれぽがありました。皆さんありがとうございます。
一人一人お礼が返せなくてすみません。

コツ・ポイント

ご飯5合の場合は、2合と3合足してください。

このレシピの生い立ち

以前の職場で教えてもらったものです。
この比率が私には合っています。
レシピID : 4869399 公開日 : 18/01/03 更新日 : 19/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (43人)

19/09/19

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初めてお寿司づくり。酢飯がちょうどいい味で美味しかったです!

きこりカフェ

19/09/05

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お弁当の巻き寿司用に作りました。 簡単に美味しくできました☆

じょんぴの

ありがとうございます❀.(*´▽`*)❀.

19/07/05

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とても美味しくできました!ありがとうございました^_^

クック4WI7I1☆

ありがとうございます。 またよろしくお願いします。

19/06/30

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この黄金比ほんとに美味しいです。お寿司作るときはこれで作ってます

mokaito

ありがとうございます。

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