すし酢 黄金比
Description
簡単に美味しいすし酢ができます。ちらし寿司、のり巻き、いなり寿司も全てこの比率でできます。
はんしろ
材料
（ご飯3合(２合)）
砂糖
50㌘(34㌘)
酢
60cc(40cc)
塩
10.5㌘(7㌘)
作り方
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1
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砂糖、塩、酢を混ぜて、レンチンするか、煮沸かしてください。
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2
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寿司用に炊いたご飯に混ぜる。
それだけです。
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3
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ちらし寿司でも…
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4
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のり巻きでも…
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5
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うちはお寿司は全てこの配合です。
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6
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4/30時点で37件のつくれぽがありました。皆さんありがとうございます。
一人一人お礼が返せなくてすみません。
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コツ・ポイント
ご飯5合の場合は、2合と3合足してください。
このレシピの生い立ち
以前の職場で教えてもらったものです。
この比率が私には合っています。
この比率が私には合っています。
はんしろ
