大量消費!長ねぎとたけのこの中華炒め

大量消費!長ねぎとたけのこの中華炒め
長ねぎ大量消費で簡単副菜♪
◎長ねぎ切り方コツ付き◎

材料 (2~3人分)

長ねぎ
1〜2本
たけのこ(水煮)
1個
●鶏がらスープの素or中華だしの素
小1
●醤油
小1/2
塩胡椒
適量
ごま(お好みで)
適量

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長ねぎは長さ5cmの細切りにする。
(ぬめりが目に沁みるので、換気扇を付けて切ると涙が出ません)

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たけのこは細切りにする。

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●印の調味料を合わせておく。

4

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フライパンに油(分量外)をひき、たけのこを炒める。

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長ねぎを入れて炒める。

6

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③を入れて炒め合わせる。
塩胡椒でお好みの味に調整する。
お好みでごまをふる。

7

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■たけのこは、写真のように切ってある水煮を使うのも簡単でおすすめです♪

コツ・ポイント

しめじ、しいたけ、にんじんを入れてもおいしいです♪
味噌を入れたり、卵でとじてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

長ねぎを大量にいただいたので、大量消費レシピを考案しました♪感謝♪
レシピID : 4869408 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

19/01/03

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あっさり味ですが、ネギと筍をいっぱい食べられて家族も満足です!

九嶋さん家

つくれぽありがとうございます! 野菜大量消費助かりますよね♪

18/05/11

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実は何回もリピ中♡パパッと作れて美味です(*´꒳`*)

あゆんぺ

つくれぽありがとうございます! 何回もリピ中とは嬉しいです♪

18/04/25

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とてもおいしかったです!リピします☆

129168

つくれぽありがとうございます! リピしてくれたらまた嬉しい♪

18/04/20

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おいしくできました☆たけのこねぎおつまみにさいこー!

ぽんたーるる

つくれぽありがとうございます! おつまみに最高ですよね♪