ソーセージやきそば

ソーセージやきそば
焼きそばのお肉がなくて、ソーセージで作ってみたら,,,子供にすごくウケたんです。

材料 (4人分)

ニッスイおさかなのソーセージ
2本
やきそば
4たま
キャベツ
5枚
ネギ
1/2本
カニかま
2本
お好みの野菜
適量

1

野菜類を適当な大きさに切る。ソーセージは細長にきり、カニかまは細くほぐす。

2

おさかなソーセージを軽く焼き色がつくまで炒めて,お皿にとっておく。(表面がカリカリで中がやわらかいのが美味しい)

3

ネギを炒めて軽く香りを出し、キャベツ,他の野菜を炒め,焼きそばも加え少し蒸し焼きにして,炒める。

4

お好みで味付けをし,カニかまを加えて最後に軽く炒め,お皿に盛って、青のりをまぶす。

コツ・ポイント

ニッスイお魚ソーセージは一緒に炒めちゃうより、先に軽く焼いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

休日のお昼ご飯に焼きそばを作ろうと思ったら、お肉がなかったので子供のおやつ用に買っておいたソーセージで代用したら美味しかった,,,ネギとソーセージが以外と合います。
レシピID : 486946 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

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