ソーセージやきそばの画像

Description

焼きそばのお肉がなくて、ソーセージで作ってみたら,,,子供にすごくウケたんです。

材料 (4人分)

やきそば
4たま
5枚
1/2本
お好みの野菜
適量

作り方

  1. 1

    野菜類を適当な大きさに切る。ソーセージは細長にきり、カニかまは細くほぐす。

  2. 2

    おさかなソーセージを軽く焼き色がつくまで炒めて,お皿にとっておく。(表面がカリカリで中がやわらかいのが美味しい)

  3. 3

    ネギを炒めて軽く香りを出し、キャベツ,他の野菜を炒め,焼きそばも加え少し蒸し焼きにして,炒める。

  4. 4

    お好みで味付けをし,カニかまを加えて最後に軽く炒め,お皿に盛って、青のりをまぶす。

コツ・ポイント

ニッスイお魚ソーセージは一緒に炒めちゃうより、先に軽く焼いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

休日のお昼ご飯に焼きそばを作ろうと思ったら、お肉がなかったので子供のおやつ用に買っておいたソーセージで代用したら美味しかった,,,ネギとソーセージが以外と合います。
レシピID : 486946 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

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