安納芋のいもあん（芋餡）

Name: 安納芋のいもあん（芋餡）
Yield: 3人分
Ingredients: 安納芋 2本; はちみつ 30g; 塩 2つまみ

Description

安納芋つくったいもあんは甘くてほくほくしてとてもおいしいです◎バターと卵黄を混ぜて焼いたらスイートポテト風にもなります〇

2本

はちみつ

30g

塩

2つまみ

はちみつを足さなくても安納芋だけで甘いです。あんこのねっとり感を出すのにはちみつは使いました。砂糖、水飴でも代用可

いもあんのどら焼きが食べたくて作りました

レシピID : 4869638 公開日 : 18/01/03 更新日 : 18/01/03

1件 (1人)

2019年12月7日

初れぽ

安納芋で芋あんパンが作りたくて。綺麗な色に仕上がって嬉しいです。