残りご飯でホワイトソース

マカロニをゆでます。ママーの早ゆでは３分でゆであがって便利です。

ごはんと牛乳をミキサーで３０秒混ぜます。
それをフライパンに入れ小麦粉とバターと味覇入れて具を入れ火にかけます。

玉葱がしんなりするとともに、謬乳も煮詰まってとろみがついてきてホワイトソースっぽくなってきます。