ホックリおいしい★フライドサトイモ
Description
外はカリッと、中はホックリ！ ジャガイモとは違ったおいしさです。
新潟県阿賀野市役所☆
材料
作り方
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1
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サトイモは皮をむき、縦4等分くらいに切ってさっと洗い、水気を拭き取る。
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2
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フライパンに揚げ油を熱し、サトイモをじっくり揚げる。竹串を刺して、すっと通ったら、取り出す。
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3
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ボウルにAを混ぜ合わせ、2を加えてあえる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サトイモを使ったレシピを考えました。フライドポテトとは違った味を楽しむことができます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
新潟県阿賀野市役所☆
