✿きのこ好きの為のきのこたっぷりサラダ✿

✿きのこ好きの為のきのこたっぷりサラダ✿
きのこをた~っぷり食べられる、きのこ好きの為のきのこサラダ♡胡麻ドレでいただきます♬2008・3.22話題入りさせて頂きました♡

材料 (2人分)

きのこ(舞茸・しめじ・えのき・椎茸)お好みで♬
ひとつかみ位ずつ
レタス
4~5枚程度
ごまドレッシング(お好みの。)
たっぷり好きなだけ
クレイジーソルト&コショー(もしくは塩&コショーでOK)
少々
大さじ1

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レタスを洗って、ちぎってよく水切りする。

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ごま油大さじ1を熱し、ほぐしたきのこを中火で炒める。クレイジーソルト&コショー(もしくは塩&コショー)で味付け、しんなりするまで炒める。

3

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お皿に盛り付けたレタスの上に炒めたきのこをのせて、お好きなごまドレッシングをかけて、いただきます♡
茹でたブロッコリーを添えても♡

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コツ・ポイント

きのこは炒めるとかさが減るので多目でOK。レタスはよく水切りして下さい♬

このレシピの生い立ち

きのこ大~好きなので、レタスが採れる時期は昔からよく作ってます♬ 昔、料理本で見たのはオリーブオイルを使っていましたが、きのこ&ごま油の組み合わせが好きなので、ごま油使用でこってり味にアレンジしています♬
レシピID : 487038 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (50人)

16/06/10

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きのこ大好きなのでたくさん食べれて大満足です。またリピします!

れお&ゆらママ

彩りきれい~!!素敵なサラダにして下さりありがとう★

16/03/29

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簡単おいしい!きのこをたくさん食べれて嬉しい♪また作ります^ ^

ぶはろ

つくれぽありがとうございます♪

13/05/27

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あっさりおいしくいただきました♪

はいジョーズ

お口に合ったかな?きのこたっぷりレポありがとう♪

12/08/15

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わが家もきのこ好き♪これはたくさん食べれるわぁ^^めちゃ旨い♥

快くん

快くんこちらも作ってくれてありがとう★きのこ好き一緒だね~♪

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