カニのトマトクリームパスタ♪

カニのトマトクリームパスタ♪
トマトクリームにはやっぱりカニ!!!
今回はタラバガニを頂いたので豪快に入れましたが他のカニでもいいしカニ缶でもいいし....簡単パスタです♪

材料 (2人分)

カニ
適量
ホールトマト
1缶
大さじ1
1カップ
1個
塩、コショウ
少々
大さじ1

1

カニの身を殻から外してほぐす。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し香りが出てきたらトマト缶とコンソメを入れて煮込む(10分位)

2

カニとウスターソースを加えて混ぜ味をみて塩コショウを加える。パスタを茹でる。

3

生クリームを加え一煮立ちさせたら茹で上がったパスタを入れてからませて盛り付ける。

コツ・ポイント

味が濃いほうが好みだったらコンソメではなくてブイヨンを使うといいですよ♪
生クリームは甘さが全くないものがおすすめです!!

このレシピの生い立ち

タラバガニを1匹頂いたので色んな食べ方に挑戦しようと鍋の次にパスタにしてみました。
レシピID : 487043 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

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