和風きのこのハンバーグソース

和風きのこのハンバーグソース
ハンバーグにはもちろん、豆腐などにも合います!2010.05.19、話題入りありがとう!

材料 (5、6人前)

お好きなキノコ
1パック
サラダ油
小さじ3
★醤油
大さじ3
大さじ3
★砂糖
小さじ1
300ml
小さじ3

1

きのこをほぐす。

2

フライパンに油を熱し、キノコを炒める。
★を入れて煮る。

3

火を止め、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び煮立たせとろみをつける。

4

手作りor買ってきたハンバーグにかけてどうぞ!

5

写真

豆腐にも✿

コツ・ポイント

写真のきのこはまいたけとシメジです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったシメジを早く消費したかったので。
レシピID : 487052 公開日 : 08/01/12 更新日 : 10/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (47人)

15/02/10

写真

簡単にとっても美味しくできました(^-^)

yewkiny

15/03/29

写真

簡単なのに美味しかったです(^^♪また作りますね

miikココア

15/03/13

写真

ハンバーグで好評だったので豆腐といっしょに煮込みました♪おいし〜

あきひよ12

15/01/06

写真

豆腐ハンバーグに乗せました♪すごく合う(^-^)また作ります☆

love1014

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Profile なおの理由 2008年01月12日 16:20
豆腐にかけるとヘルシーだね~
ハンバーグソースいつもどうしようかと
悩むんだけどしっかり和風味でもおいしそう♪
++ゆゆ++ 2008年01月13日 14:27
なおちゃん>豆腐にも使えていいよね^^
ハンバーグは和風も、イタリアンも好き~❤