簡単美味!ダイエット!蕪と春雨の卵スープ

簡単美味!ダイエット!蕪と春雨の卵スープ
春雨はスープにするとボリュームがあっていいですよ。

材料 (2人分)

1個
春雨
適量
1個
適量
★水
600cc
★鶏ガラスープの素
小さじ2
小さじ1
少々

1

蕪の皮をむき、一口大に切る。
葱は輪切りにする。
卵は溶いておく。

2

★をお鍋に入れて、沸騰したら1の蕪を入れる。

3

2の蕪が煮えたら、春雨を加えてもどし、更に1の葱、溶き卵を加えてざっくり混ぜれば出来上がり!

4

♪たまごスープが人気検索でトップ10入りしました。(2018/1/8)
ありがとうございます!

コツ・ポイント

春雨はお好きな硬さでもどして下さいね!

このレシピの生い立ち

今が旬の蕪をスープにしたかったので作ってみました。
レシピID : 4870617 公開日 : 18/01/04 更新日 : 18/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

19/01/23

写真

参考にさせていただきました!

クックHJB3B6☆

参考にして作って下さりありがとうございます☆嬉しいです!

18/11/17

写真

和の蕪が中華風✨美味し〜♬葉もわっさわさIN笑♡おかず的で満腹♡

☆3匹の子ぶた☆

蕪の美味しい季節になりましたね!葉もわっさわさありがとう♥️

18/07/16

写真

春雨つるりん♪とろん②の蕪ゴロン②^^優しい味で凄く美味♡大好き

Richland☆Y

毎日暑いですが体調大丈夫ですか?私はやる気ゼロ(笑有難う☆

18/03/17

写真

蕪のとろとろと春雨のヌードル風、卵もごちそう感たっぷり美味しいね

☆Rokko☆

トロトロが伝わってきます~ありがとう!もうすぐ春野菜ですね