ほんのり甘い*マーマレードのハム炒め*

お歳暮のハム、余ってませんか?柑橘系のジャムを使って、一風変わった美味しい炒め物が出来ます!すぐ出来るので、お弁当にもオススメ!お子ちゃまウケ間違いなし!

材料 (1人分)

ハム(お歳暮とかでもらうブロックのやつ)
5m~1㎝分くらい
マーマレード
お好みの量
玉ねぎ
1/4個分
塩こしょう
適量

1

ハムは細切り、玉ねぎは薄くスライスしておく。早くしたいなら、玉ねぎをチンしてちょっとしんなりさせておく。

2

フライパンに油をちょっと引いて、玉ねぎちゃんを。しんなり炒める。塩コショウ少々。。

3

ハムちゃんを入れてちょっと炒める。

4

最後にマーマレード(柑橘系のジャムなら何でもOK♪)を好みの量加えて全体に混ざったらできあがりんこ♪

コツ・ポイント

ジャムは柑橘系ならなんでも美味しいです☆ジャムの量は、少なめだと上品な感じに、多目だとお子ちゃま用な感じになります♪
ハムは別にブロックじゃなくても、もちろん問題なし!

このレシピの生い立ち

ハム(っていうか豚肉!?)と柑橘系って、あうよね♪
レシピID : 487080 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

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