☆★大根&ツナのほっこりとろ~り煮★☆

☆★大根&ツナのほっこりとろ~り煮★☆
大根ほっこり餡とろ~り♡ 寒い日にぽっかぽかです(*´∇`*) 大根の消費に困ったら1度お試しあれ❤ 餡がとってもごはんに合いますよ(。-∀-)ィヒ♪

材料 (2~3人分)

大根
450g
ツナ(油ごと)
1缶(80g)
400cc
50cc
チューブで5cm位(お好みで調整して下さい☆)
◎ しょう油
大さじ1
大さじ1
◎ 塩
~小さじ1
水溶片栗粉
適宜
お好みで適宜

1

=下準備= 大根の皮をむき、2cmの厚さのいちょう切り半月切りにする。

2

鍋に【1】の大根・だし汁・酒・しょうがを入れて火にかける。

3

煮立ったらツナ缶(油ごと)・◎を加えて混ぜ、フタをして弱火で大根が柔らかくなるまで20~30分位煮込む。※途中で何回か混ぜて下さい。

4

大根が柔らかくなったら味見して、お好みの味に調節する。味が決まったら水溶片栗粉でとろみをつける。

5

器に盛り、お好みで青ねぎをトッピングすれば完成★

コツ・ポイント

大根は時間を置くほど味が染みて美味しいです(✪ܫ✪)♪ ツナ缶は油ごと入れるといいダシになりますよ(σ→ˇ∀←)σ♪♫♬✿08/02/01に話題入りさせていただきました・09/03/30に100人の方からつくれぽをいただきました✿

このレシピの生い立ち

gabibiちゃんの☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆(ID:460383)がとっても美味しかったので、家に大量にあった大根でアレンジして作ってみました☆ gabiちゃん、どうもありがとう(人´∀`).☆.。.:*
レシピID : 487088 公開日 : 08/01/15 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

377 (344人)

14/06/05

写真

美味しくて何度もリピさせていただいています♡

para97

14/04/19

写真

ツナの煮物なんて想像つかなかったけど、とろける旨さ!

まろん☆

14/02/10

写真

とろとろで美味しい!圧力鍋で加圧7分でOKでした☆リピします

シメ子

14/01/13

写真

トロミが最高に合いますねーごちそうさまでした。

茎ちゃん

1 2 3 4 5