春はもうすぐ♪ 豆ごはん

春はもうすぐ♪ 豆ごはん
八百屋さんオススメの美味しそうなグリーンピースで豆ごはん作りました☆

材料

3合
グリンピース(サヤから出したもの)
1パック(100g位)
昆布 (5センチ角)
1枚
小さじ1
大さじ1

1

米をかるくとぎ、分量の水・昆布・塩・酒を入れ30分ほど浸しておく。

2

写真

グリーンピースはさっと塩茹でする。

3

※グリーンピースを加え炊くだけで出来上がりです。

コツ・ポイント

※私はグリーンピースの味が染みたご飯が好きなので一緒に炊きますが、
一緒に炊かないで炊いた後すぐにグリーンピースを加え蒸らしたほうが
豆の色が綺麗です。

このレシピの生い立ち

豆ごはんが好きなので何回も作っているレシピです。
お醤油入れたりした事もありますが色が悪くなるので
今は塩だけにしています。
レシピID : 487119 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

08/05/31

写真

ちょうどいい塩味で美味しかったです☆弁当にもいれちゃいました!

ジョイン

お弁当に入ってたら私も嬉しいかも☆つくれぽ、ありがとう。

08/05/25

写真

美味しかったです!昆布の出汁と塩加減がちょうど良かった~♪

のぶさか

つくれぽ、ありがとです☆私もまた食べたくなっちゃった♪

08/03/21

写真

春の味おいしかったぁ!旦那がパクパク凄い勢いで食べてしまいました

kaiko子

緑が鮮やかですね☆つくれぽ、ありがとうございます。

08/03/02

写真

春はすぐですね~♪美味しい豆ご飯が完成しました*^^*

さざえ2007

写真を見たら食欲がup!豆買ってこよ☆つくれぽ、ありがとです