フワフワお味噌汁

フワフワお味噌汁
卵でコーティングされた油揚げがフワフワ~のお味噌汁ができましたv( ̄∇ ̄)

材料 (2人分)

油揚げ
お好みで
1個
ネギ
お好みで
味噌
適量

1

写真

あらかじめ油揚げと卵を混ぜ合わせておきます。

2

味噌を溶いたお鍋に1を入れます。軽くかき混ぜます。

3

最後に刻んだネギを入れてできあがり。

コツ・ポイント

油揚げと卵をよく混ぜ合わせるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

同じ作り方でネギと卵のお味噌汁はよく作るんですが、油揚げでも作ってみました。
レシピID : 487142 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/28

First tsukurepo mark
写真

本当にフワフワで美味しかっです(^O^)ご馳走様でした♪

ぞうさん☆

卵たっぷりでおいしそう♪ありがとうございます^^