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簡単！コールラビの野菜たっぷりシチュー

簡単！コールラビの野菜たっぷりシチューの画像

Description

野菜の下処理はレンチンで簡単！

材料 （1人分）

コールラビ
1個
菊芋(じゃがいも)
1個
人参
1/4
小麦粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1/2
牛乳
100cc
水
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    野菜の皮を剥いて乱切り
    洗ってシリコンスチーマーでレンジ600w2分半チン

  2. 2

    写真

    油少々で軽く炒めてコンソメと小麦粉を加えて白くなくなるまで混ぜる

  3. 3

    写真

    牛乳水を加えて軽く混ぜながら強火で1,2分で完成

コツ・ポイント

とろみがつくまで煮なくてＯＫ
少しさめればとろみが出てきます

このレシピの生い立ち

蒸し野菜を作った余り野菜をシチューにしました
ID:4871322
レシピID : 4871572 公開日 : 18/01/05 更新日 : 18/01/05

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だんどり亭
簡単！コールラビの野菜たっぷりシチュー
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