簡単！豚こま海苔巻き！
すずなこ
作り方
-
-
1
-
海苔以外の材料をすべてボールに入れ、手で混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
１の肉の半量を１枚目の海苔に広げてのせる。（海苔の上の方は少し空けておく）
-
-
-
3
-
２を手前からクルクルと巻いていき、ラップでつつみ、レンジで４分チン！する。
（加熱時間はご家庭のレンジで調節してくださいね）
-
-
-
4
-
レンジから出したら、やけどに気を付けて、すぐにラップをはがして海苔をかわかす。同様にもう一本作る。
-
-
-
5
-
海苔が十分にかわいたら１㎝幅に切り分けてお皿に盛りつけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
４に書いたように、レンジでチン！した後はすぐにラップをとってください。
ラップに包んだままにしておいたり、しっかり海苔が乾く前に切り分けたりすると、グチャッっと崩れてしまいます(^^;)
ラップに包んだままにしておいたり、しっかり海苔が乾く前に切り分けたりすると、グチャッっと崩れてしまいます(^^;)
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理なんですが、母に聞いたら、「昔なんかのテレビで見たのを材料を簡単にして作ったんだよ」と言っていました。もっと簡単にしたい場合は、すき焼きのたれや、焼き肉のたれなので味付けしてもおいしいですよ＾＾でも、つなぎの片栗粉は忘れずに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
