金柑のドライフルーツ♡

金柑のドライフルーツ♡

Description

オシャレな見た目でお菓子やパンのトッピングにオススメ。
ほろ苦酸っぱい大人味のドライフルーツです。

材料

金柑
あるだけ

作り方

  1. 1

    金柑を洗い、3mmの厚さに輪切りにする。
    種は取り除く。

  2. 2

    写真

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、金柑を並べる。

  3. 3

    オーブンを110℃に予熱する。

  4. 4

    予熱が完了したら、100℃に下げて60分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら裏返して放置する。
    冷めたら完成!

コツ・ポイント

厚さが均一でないと乾き具合にばらつきが出ます。厚さ3mmだとカリカリになりますが、5mmだと少し柔らかさが残ります。お好みで厚さを調節してください。

このレシピの生い立ち

金柑を貰ったので日持ちさせる方法を考えました。
レシピID : 4872164 公開日 : 18/01/05 更新日 : 18/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真

2021年2月6日

簡単でした!バレンタインにつかいます。

写真

2021年1月9日

温度下げ忘れ…こげてしまいましたが、甘煮以外で保存できて嬉しい!

写真

2020年4月13日

いちごも一緒に〜!甘くて良い匂い〜……ヨーグルトに入れてもトッピングに使っても良さそうーー!

写真

2020年1月19日

美味しく好みの固さにできました!ありがとうございます✩

コメントを書くには ログイン が必要です