大量消費に!じゃがいもとハムのとろとろ煮

大量消費に!じゃがいもとハムのとろとろ煮の画像

Description

じゃがいもとハムがあればすぐできる美味しいとろとろ煮です!大量消費にも!

材料 (2人分)

大2個(中なら3個)
4枚
200ml
しょうゆ
大さじ2
味の素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは少し太めの千切りにして水につけておく

  2. 2

    ハムも同じくらいの太さの千切りにする

  3. 3

    じゃがいもの水気をキッチンタオルで取り、鍋に油を熱し、じゃがいもとハムを入れ軽く炒める

  4. 4

    少し炒めたら水を加えて茹でる
    茹でてる間に水溶き片栗粉を用意する

  5. 5

    火が通ったらしょうゆと味の素、水溶き片栗粉を加える

コツ・ポイント

じゃがいもは少し太めにするとホクホクして美味しいです♡細いと崩れるので気をつけて!

このレシピの生い立ち

私が結婚した時に母が教えてくれたレシピです!寒い冬にぴったりの心もあったまるレシピ♡
レシピID : 4872213 公開日 : 18/01/05 更新日 : 18/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yknobi
じゃがいもだけで作りました! ホクホクで美味しかったです!