おせちの残りで・・・数の子と昆布の和え物

おせちの残りで・・・数の子と昆布の和え物
お正月に余ってしまった数の子・・・。そのまんまじゃ飽きちゃうから、違った味で。
ダシ取りに使った昆布も使うから、無駄なし!!!

材料

数の子
2本
だしをとった後のこんぶ
10cm×10cmが2枚ぐらい
◎わさび
チューブで5cmくらい(お好みで)
◎マヨネーズ
大さじ2
◎キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ1/2

1

◎の調味料を混ぜておく。

2

数の子、昆布を適当な大きさに切り、①で合えて、できあがり♡

3

コツ・ポイント

お雑煮とかで使ったダシを取った後の昆布を使って、無駄なしレシピですよ☆
ピリッとわさび味がいい感じです。

このレシピの生い立ち

そのまんまで食べることに飽きてしまった数の子を、おいしく食べたかったので・・・。
レシピID : 487232 公開日 : 08/01/12 更新日 : 09/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/15

First tsukurepo mark
写真

こぶじめに使った昆布と余った数の子で美味しいおつまみに(^^)

RIKIMAM。

おつまみにいいね。つくれぽありがとう。