玉ねぎと卵の簡単炒め

玉ねぎと卵の簡単炒め
玉ねぎを切って、卵と炒めるだけ!簡単・おいしい♪

材料

玉ねぎ
1個
2個
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
小さじ2

1

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玉ねぎは薄切りにし、卵はときほぐす。

2

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熱したフライパンにサラダ油をいれ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、砂糖を加え、さらに炒める。

3

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卵・だしの素を入れ、大きくかき混ぜる。卵に火が通る前に、めんつゆ・水を加え、卵が固まったら火を止める。

コツ・ポイント

玉ねぎをじっくり炒めると、より甘みがましておいしいです(^^)vメニューと言えるものではありませんが。。。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれた一品です。
レシピID : 487259 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/06

First tsukurepo mark
写真

常備してる材料で美味しくできるのでいいですね!

琉碧ぽん

おいしそう~(^∇^)つくれぽありがとうございます♪