ブルーベリーとチアアシードのプリン

ブルーベリーとチアアシードのプリン

Description

BC州産の甘酸っぱいブルーベリーとチアシードを使ったヘルシーなプディングです。

材料 (4人分)

ココナッツミルク
400ml
ブルーベリー(冷凍)
300g
グレープフルーツジュース
120ml
メープルシロップ
60ml
一つまみ
チアシード
80g
ココナッツフレーク
15g
グラノラ
10g

作り方

1

ブレンダーにココナッツミルク、半量のブルーベリー、グレープフルーツジュース、メープルシロップと塩を入れ混ぜる。

2

1をボウルに移してチアシードを混ぜる。10分ほど置いて、またさらに混ぜる。

3

3時間から1晩ほど冷蔵庫で寝かす

4

コンテナに3と残りのブルーベリー、ココナッツフレークとグラノラを入れる。

コツ・ポイント

材料を混ぜて冷蔵庫に入れるだけで簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

レシピ出展元
BCブルーベリー協会
http://www.bcblueberry.com/
レシピID : 4872735 公開日 : 18/01/06 更新日 : 18/01/06

このレシピの作者

カナダ ブリティッシュコロンビア(BC)州のフレイバーを体験してください。BC州は持続可能な農業慣行を推奨、サポートし、安全で信頼できる美味しい食材を提供しています。お問い合わせは在日カナダBC州政府事務所までhttps://www.britishcolumbia.ca/global/trade-and-investment-representatives/japan-tokyo/ 

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