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卵をよく混ぜてお酒を加えて混ぜるHMを加えて混ぜる
ヘラで周りの粉もしっかり混ぜる
カップに少し生地を入れて焼売を乗せて生地でとじる
フライパンにクッキングシートを敷きカップと焼売を乗せシートの下に水150ccを入れ沸騰したら蓋をして中火で15分
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意