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片栗粉、砂糖、水を厚手の鍋に入れてよくかき混ぜる
中火にかけ、かき混ぜながら沸騰させ、沸騰したら弱火にし、透明になるまでねる
透明になったら火を止め、1分ほどねりつづける
きな粉を敷いたお皿にとり広げて、上からもきな粉をかける
冷めたらスプーンなどで切れ目を入れるこの時、きな粉を巻き込む感じで切るとくっつきません
小皿に取り分けて黒みつをかけて完成
ありがとうございます。簡単なのでまたぜひどうぞ!
ありがとうございます。今年の夏もぜひ!
簡単、美味しいですよね!これからもぜひどうぞ!