黒豆と栗入りパウンドケーキ

黒豆と栗入りパウンドケーキ
黒豆と栗って合いますね~(^0^)v
混ぜて焼くだけです♪

材料 (パウンド型1個分)

ケーキ用マーガリン
100g
2個
砂糖
70g
牛乳
大さじ2
黒豆
お好きなだけ
栗の甘露煮
お好きなだけ
甘露煮のシロップ
大さじ1

1

ケーキ用マーガリンは室温にもどしてから、クリーム状に練り砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。栗の甘露煮は粗みじんにする。

2

卵は溶いて2~3回に分けて入れよく混ぜ、牛乳も加える。次にホットケーキミックスを加えゴムベラでさっくり混ぜる
黒豆と栗を入れ軽く混ぜ型に入れる。

3

180度に予熱したオーブンで40分くらい焼く。

コツ・ポイント

甘露煮のシロップがもったいなかったので入れてみました。

このレシピの生い立ち

おせちで使った黒豆と栗の甘露煮が残っていたので。
正確にはこれを食べてみたかったので、残しておいて作ってみました。
レシピID : 487307 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

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