簡単おつまみ!ゆで卵の醤油こうじのせ

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Description

旨味たっぷりの醤油こうじで作ったソースをゆで卵にかけるだけの簡単おつまみレシピです(^^)

材料 (4人分)

4個
マヨネーズ
大さじ1
醤油こうじ
大さじ1
すりおろしにんにく
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。

  2. 2

    マヨネーズ、醤油こうじ、にんにくをよく混ぜ合わせて半分に切ったゆで卵に少しずつ乗せる。

  3. 3

    小口切りにした小ねぎを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
レシピID : 4873265 公開日 : 18/01/06 更新日 : 18/01/06

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おいしかったです(^^)また作ります!