ささみキャベツの味噌マヨ(無水鍋QC使用

ささみキャベツの味噌マヨ(無水鍋QC使用

Description

キャベツを温野菜風に沢山食べれます。無水鍋だからこそ出来るワザ。キャベツが甘くて美味しい。

材料

ささみ
7〜8本
キャベツ
1/4個
味噌
大2
マヨネーズ
大2
塩胡椒
少々

作り方

1

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中ソースパンに、ささみを入れ塩胡椒する。

2

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ささみの上に浄水で洗ってザク切りしたキャベツを蓋閉まる程度に山盛り入れ、インダクションレンジマニュアル⑧で8分。

3

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更に③で3分。

4

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マヨネーズと味噌、すりゴマを混ぜたものを入れる。

5

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綺麗に混ぜたら終わり。

6

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今回使用したオーガニック調味料。

7

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見栄えにも食べる際に炒りごまを上から掛けるのもありです。

コツ・ポイント

無油、無水調理が出来る鍋でしてください。でないと焦げます。

このレシピの生い立ち

無農薬のキャベツを美味しく食べたかったので、最初から水を入れず最後に調味料を入れました。
レシピID : 4873272 公開日 : 18/01/06 更新日 : 18/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/04/11

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お肉の代わりにキノコで。めちゃ美味しかったです!素敵レシピ感謝!

DCONAN

キノコ代用♡アレンジありがとうございます。

18/09/11

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激ウマ。レシピに感謝

Kazuki111

キャベツ沢山が美味しいですよね♡レポ感謝♡

18/06/16

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ガスコンロでも簡単で、すっごく美味しかったです!ありがとう☆

tomatoast

コンロで美味しく作っていただきありがとうございます♡感謝♡

18/04/05

First tsukurepo mark
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めっちゃ簡単!!むね肉代用しました リピします~٩(ˊᗜˋ*)و

由紀3737

とても美味しそうです♡レポ感謝♡