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チーズケーキ覚書用

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Description

全部ミキサーで、簡単だよ。

材料 （２０cmタルト皿）

○クリームチーズ（室温で柔らかく）
２００ｇ
○生クリーム
２００ｃｃ
○卵
２個
○砂糖
７０ｇ
○小麦粉
大さじ５
○レモン汁
大さじ１
クッキー（ビスケット）
５０ｇ
バター
１０ｇ
牛乳
１０ｃｃ

作り方

  1. 1

    クッキーをミキサーで粉砕する。
    バターは室温で柔らかくしておく。

  2. 2

    タルト皿にクッキー、バター、牛乳を入れ混ぜ合わせ、底にはり付ける。

  3. 3

    ○の材料を全部ミキサーに入れて混ぜ、タルト皿に入れる

  4. 4

    １８０度のオーブンで３０分～４０分焼いてできあがり。

  5. 5

    クリームチーズを水切りヨーグルトでもＯＫです！

  6. 6

    ヨーグルトの水切りはＩＤ：５４７９１８を参考にどうぞ！

コツ・ポイント

全部ミキサーでできるので、洗い物が少なくて助かるｗ

このレシピの生い立ち

高校生のときから作ってるレシピです。自分の覚書用で。。
息子達の大好物です。
レシピID : 487353 公開日 : 08/01/13 更新日 : 10/02/01

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チーズケーキ覚書用
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