チーズケーキ覚書用

チーズケーキ覚書用
全部ミキサーで、簡単だよ。

材料 (20cmタルト皿)

○クリームチーズ(室温で柔らかく)
200g
200cc
○卵
2個
○砂糖
70g
○小麦粉
大さじ5
大さじ1
クッキー(ビスケット)
50g
バター
10g
牛乳
10cc

1

クッキーをミキサーで粉砕する。
バターは室温で柔らかくしておく。

2

タルト皿にクッキー、バター、牛乳を入れ混ぜ合わせ、底にはり付ける。

3

○の材料を全部ミキサーに入れて混ぜ、タルト皿に入れる

4

180度のオーブンで30分~40分焼いてできあがり。

5

クリームチーズを水切りヨーグルトでもOKです!

6

ヨーグルトの水切りID:547918を参考にどうぞ!

コツ・ポイント

全部ミキサーでできるので、洗い物が少なくて助かるw

このレシピの生い立ち

高校生のときから作ってるレシピです。自分の覚書用で。。
息子達の大好物です。
レシピID : 487353 公開日 : 08/01/13 更新日 : 10/02/01

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