簡単♡ビーフストロガノフの画像

Description

スピードレシピ。簡単に!

材料 (4人分)

400グラム
1個
にんにく
1かけ
コンソメキューブ
1個
中濃ソース
大さじ2
1パック
適宜
胡椒
適宜
1カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎとエリンギは薄切り、牛肉は一口大に切ります。

  2. 2

    厚手の鍋にオリーブオイルとにんにくみじん切りを熱して、1を中火で炒める。

  3. 3

    カットトマト缶と水1カップ、コンソメキューブを入れて5分ほど煮込む。アクを取りながら。

  4. 4

    中濃ソース、生クリームを入れてさらに5分煮込む。あまり沸騰させないように混ぜながら。

  5. 5

    塩、胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

材料を切ったら炒めて煮込むだけ。生クリームを入れてからは沸騰させないように。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるレシピをお友達に教わって作り始めましたが、だいぶアレンジして自己流に。少量作るときはカットトマト缶の代わりにトマトケチャップでも。生クリームの代わりに牛乳でも。
レシピID : 4873618 公開日 : 18/01/06 更新日 : 18/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
周文華
食わず嫌いでしたが、とても美味しかったです。
初れぽ
写真
こんへ゜いとう
簡単で美味しかったです♪牛乳だめなので豆乳にしました。

ありがとうございます!豆乳もまろやかになりそうでいいですね。