簡単♡ビーフストロガノフ

簡単♡ビーフストロガノフ

Description

スピードレシピ。簡単に!

材料 (4人分)

牛肉薄切り肉
400グラム
玉ねぎ
1個
エリンギ
2本
1かけ
カットトマト缶
1缶
中濃ソース
大さじ2
1パック
適宜
胡椒
適宜
1カップ

作り方

1

玉ねぎとエリンギは薄切り、牛肉は一口大に切ります。

2

厚手の鍋にオリーブオイルとにんにくみじん切りを熱して、1を中火で炒める。

3

カットトマト缶と水1カップ、コンソメキューブを入れて5分ほど煮込む。アクを取りながら。

4

中濃ソース、生クリームを入れてさらに5分煮込む。あまり沸騰させないように混ぜながら。

5

塩、胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

材料を切ったら炒めて煮込むだけ。生クリームを入れてからは沸騰させないように。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるレシピをお友達に教わって作り始めましたが、だいぶアレンジして自己流に。少量作るときはカットトマト缶の代わりにトマトケチャップでも。生クリームの代わりに牛乳でも。
レシピID : 4873618 公開日 : 18/01/06 更新日 : 18/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/16

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです♪牛乳だめなので豆乳にしました。

こんへ゜いとう

ありがとうございます!豆乳もまろやかになりそうでいいですね。