体ほかほか!白菜と豚のこくうま生姜鍋

体ほかほか!白菜と豚のこくうま生姜鍋

Description

鍋の素はもう要らない!寒い冬にぴったりの体がほかほかになるお鍋です。家族にも好評でペロリと食べてしまいます!

材料 (4人分)

★豚肉
200g
★味噌
大さじ1杯
大さじ3杯
大さじ3杯(お好みでOK)
大さじ1杯
◯鶏がらスープの素
大さじ2杯
大さじ2杯
◯醤油
小さじ1杯
白菜やネギなどの野菜
お好みで
1000cc

作り方

1

鍋にごま油大さじ1杯、豚肉、★の調味料を入れて混ぜて置いておく。

2

野菜を一口大に切る。

3

★の調味料と合わせた豚肉を炒める。

4

豚肉に火が通ったら、◯の調味料と水、野菜を入れて煮込む。

5

野菜に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

物足りなければ、味噌や醤油で調整して下さい。キムチを少しだけ足しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらった作り方を少しアレンジして出来たお鍋のレシピです。
レシピID : 4873725 公開日 : 18/01/06 更新日 : 19/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/26

写真

豚肉を炒めるところが、いつもと違って美味しかったです。

りほゆな

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね♪

18/01/11

First tsukurepo mark
写真

残り物野菜で美味しい鍋になりました!身体温まるし最高(*^^*)

ゆず☆めい

初つくれぽありがとうございます!美味しそうなお鍋ですね!