お魚のしゃぶしゃぶ～♡
スパルタママ
材料
ブリ刺身用サク
好きなだけ
イカ刺身用サク
好きなだけ
カンパチ刺身用サク
好きなだけ
もみじおろし
好きなだけ
ポンス醤油
好きなだけ
出し昆布
好きなだけ
ネギやエノキなど
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
お魚はサクで購入し、パーシャルや冷凍庫で半分凍った状態にして薄切りにすると切り易い。
食べ終えたしゃぶしゃぶの汁にご飯を入れて雑炊にすると２度美味しいですよ。溶き卵とわけぎのみじん切りを加えるとなおＧＯＯＤ！
食べ終えたしゃぶしゃぶの汁にご飯を入れて雑炊にすると２度美味しいですよ。溶き卵とわけぎのみじん切りを加えるとなおＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
ブリしゃぶは皆さんもうご存知なのでは？
ブリ以外でもお刺身で食べられるお魚だったら
何でもＯＫなのでは？と思い作りました。
サッパリ、美味しいブリしゃぶならぬパチしゃぶです。
ブリ以外でもお刺身で食べられるお魚だったら
何でもＯＫなのでは？と思い作りました。
サッパリ、美味しいブリしゃぶならぬパチしゃぶです。
レシピID : 487375
公開日 : 08/01/13
更新日 : 08/01/13
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