ラッキー!焼き味噌バターチャーハン

ラッキー!焼き味噌バターチャーハン
失敗から生まれた斬新チャーハン♪なのにお味噌あじだからとってもホッと、ほっこりするチャーハンです。焼きおにぎりより簡単!お味もグーでラッキー!*材料にバター追加しました

材料

ご飯
お茶碗1杯半
お味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
ネギ
20センチくらい
バター
ひとかけ

1

お味噌とお砂糖を混ぜ合わせておき、フライパンにバターを熱して、少し焦がす様に炒める

2

ご飯を投入してパラっとする様に炒め、みじん切りにしたネギを投入して軽く炒めて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

お味噌を炒める時、ちょっと焦がす様にすると芳ばしくて美味しいです。バターだとコクが出ますが、もっとサッパリさせたい場合はサラダ油やオリーブ油で。ごま油だと芳ばしさアップ↑ 目玉焼きを乗せたらもっと美味しそう( *'∀'* )

このレシピの生い立ち

味噌おにぎりをフライパンで焼いていたら、握りが甘くて少しバラバラに→だったら崩してチャーハンにしてしまえ!これは焼きおにぎりより簡単だ~!斬新なチャーハンだけど甘めのお味噌がほっこり美味しいです。飲んだ翌朝にも何だか食べやすいです。
レシピID : 487424 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/09/08

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味噌味チャーハン初めて♬味噌バターが香ばしくて美味しい☆彡

えりゐ

RIEさん味噌バタ気に入ってくれて嬉しい!香ばしそうですね♪

09/08/30

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美味♪味噌の甘味が何とも言えないです。オムチャーハンにしました!

かりめろ2018

カリメロさんレポありがと!卵でリッチ!めちゃ美味しそうですね

08/09/28

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味噌が香ばしくておいしかったです(^^)

ポポリん

ポポさんありがとう!ソーセージでボリュームアップだね♪嬉しい

08/07/09

First tsukurepo mark
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味噌焼き付けました♪味噌バターの組みあわせ大好き!炒飯でも美味♪

CoffeeCoco

きゃん♪美味しそう( *'∀'* )気に入ってくれて嬉しい♪